香肠土豆黄瓜丝饼的做法

最近新开了一家超市里面卖的土豆非常便宜,才六毛五一斤,这么便宜的土豆当然抢的人也多了而且还不限量销售。抢土豆的人太多太多了一般都是岁数大的老人,别看是老人真抢起来比年轻人还有劲儿。我没去抢要是抢也是抢不到的,于是就挑了点剩下的小土豆买了些回来。这次里面放了一根黄瓜吃起来有股黄瓜的清香味还挺不错的。

香肠土豆黄瓜丝饼的食材:

主料: 土豆2个 黄瓜1个 辅料: 油适量 盐适量 葱适量 花椒粉适量
鸡蛋1个 面粉适量 火腿肠适量

香肠土豆黄瓜丝饼的做法图解步骤:

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1.土豆洗净擦细丝,黄瓜洗净也擦细丝

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2.火腿肠切小粒,葱切末

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3.再放入葱末、火腿肠、盐、花椒粉搅匀

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4.放入适量面粉和一个鸡蛋搅匀

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5.电饼铛预热,倒入适量油

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6.舀入一勺土豆丝面糊,摊匀

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7.煎至两面金黄即可

家常美食网小贴士:

黄瓜会出很多水,所以搅面糊就不用加水。

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