爆炒虾尾的做法

主料:虾尾500g,料酒20ml,郫县豆瓣1勺,生姜1小块,花椒1小把,大葱半根,蒜苗1根,干辣椒10个,生抽1勺,海鲜酱50克

爆炒虾尾的做法步骤:

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  1. 先将虾尾洗干净 然后将蒜 姜 切末 葱切段

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  1. 然后上锅烧油 油烧热后放入葱姜蒜 辣椒翻炒十秒后放入豆瓣酱
    再继续翻炒十秒 最后下入虾尾

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  1. 再虾尾翻炒一会后倒入200毫升水 再放入盐 味精 海鲜酱 收汁后盛出

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  1. 盛出后可以享用

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