花样蛋饺虾仁豆腐的做法

2、滑入豆腐轻轻与虾仁混合均匀。

花样蛋饺:鸡蛋3枚,肉糜适量,干香菇适量,葱适量,盐,黄酒,麻油少许。,虾仁豆腐:绢豆腐1盒,基围虾适量剥出虾仁,盐,水淀粉。,用料都写适量是因为可以根据自己的口味任意,天天做的家常菜称着重量来做太麻烦,买菜时也没那么准嘛~

3、虾仁不要一下子炒透,容易煮老了。

1、鸡蛋打散,加入少许盐,打透。

3、倒入三分之一打散的鸡蛋,均匀转动至铺满整个底面。

6、每张蛋皮用圆形切割模具切出四张小蛋皮。

5、重复两次,共得三张蛋皮。

花样蛋饺:

4、用中小火加热至鸡蛋凝固,小心揭下,翻面,至完全凝固。

教您花样蛋饺虾仁豆腐的家常做法,如何做花样蛋饺虾仁豆腐才好吃

花样蛋饺虾仁豆腐的食材和调料:

虾仁豆腐:

2、锅里抹一层油,很少即可。烧热。

7、干香菇泡发,洗净,去蒂,切成小丁,与肉糜、适量盐、黄酒、麻油搅拌在一起,並搅打上劲。

1、若担心鸡蛋打得不透,可用筛子过滤一遍。

花样蛋饺虾仁豆腐的做法简单是基围虾做法大全的常见菜,不一定要看花样蛋饺虾仁豆腐视频才能学会,但怎么做花样蛋饺虾仁豆腐最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道花样蛋饺虾仁豆腐吧。

2、切割模具是平日做烘焙囤的,可惜不太用。若没有可用可乐罐切开代替,或压一个杯子,用小刀沿着边缘切分。

1、锅里放少许油,烧热。倒入虾仁翻炒至大致变色。

营养常识小贴士:

3、加少许水,盖上盖,煮开。以盐调味,並以水淀粉勾芡。

8、取一张小蛋皮,中间放适量香菇肉馅,裹起蛋皮,用洗净的小香葱扎牢。

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