川辣香菇酱拌凉粉的做法

凉粉1块,300克 川辣香菇酱30克 胡萝卜花两朵 薄荷叶一朵 蒜瓣3个

澳门皇家赌场,川辣香菇酱拌凉粉的家常做法:

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1.准备好凉粉,胡萝卜,薄荷叶,大蒜,将大蒜去皮切碎末,将胡萝卜切成花型

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2.将凉粉切成1CM见方的细长条

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3.取1小碗,放入香菇酱,再加入蒜泥,生抽,和米醋,用勺子调拌均匀

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4.将调制好的蒜泥香菇酱淋在凉粉上

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5.装饰上胡萝卜和薄荷叶即可

家常美食网小贴士:

1、凉粉买回来后建议用凉开水浸泡清洗干净;

2、现做现吃不宜久放;

3、用此方法还可以用来做绿豆凉粉,粉皮,小米面皮,米面皮等;

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