燕麦华为蛋白质粥的做法

夏季的食谱主打当然是清淡些的,但必须顾忌到营养。尤其是备孕,怀孕,和孕后的女士们更加的注意营养,这道美食粥对于身在这几个时期的亲们都是不错的选择呢!简单说一下下:
1、小米:含有大量的维生素E,富含B族维生素,可以健脾养胃
,含铁量高,有很好的补血、健脑的作用。
2、黑芝麻:含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1,产妇奶水不足、便秘、虚弱等可以多食黑芝麻。
3、燕麦:富含维生素B1、B12和植物纤维,对便秘有很好的帮助,还是补钙佳品。
4、红枣:健脾益胃,补气养血,安神保护正气,富含维C,提高孕妇身体免疫力。
5、饭豆:适宜任何人群食用,有健脾补肾的功效。 6、西兰花 :
富含维生素C和珍贵的硒元素,有抗癌增强抵抗力的作用。
7、鸡蛋:含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,还能促进胎儿的发育。

燕麦小米营养粥的做法图解步骤:

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1.小米、燕麦米、饭豆、红枣、黑芝麻。

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2.除了黑芝麻外将其他材料混在一起清洗干净。

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3.因为黑芝麻很轻,很容易漂浮在水面,所以单洗,用小漏勺。

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4.全部放到高压锅里煮粥十分钟,如果饭豆提前泡过不用高压锅也可以,熬制半小时即可。

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5.西兰花撕成小朵用水焯一下,要撕得碎一些,开水焯水2分钟。

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6.鸡蛋打成蛋液在炒锅内摊成蛋皮。

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7.摊好后蛋皮切成小块。

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8.炒锅不用放油,直接把焯好的西兰花放进炒。

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9.接着放入切好的鸡蛋皮,放点盐和生抽。

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10.放适量香葱和半碗水。

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11.水淀粉勾芡,淋上香油即可。

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12.粥已经熬好盛出。

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13.将炒好的菜盛出浇在粥上即可。

燕麦小米营养粥的食材:

主料: 燕麦米50g 小米50g 黑芝麻20g 红枣50g 辅料: 油适量 盐适量
西兰花50g 鸡蛋2个 香油适量

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