三杯鸡的做法

鸡后腿4只 小葱一把 生姜半块 九层塔3朵 蒜粒一小杯 生抽60ml 老抽20ml
料酒60ml 芝麻油30ml 油40ml

教您三杯鸡的家常做法,三杯鸡怎么做好吃

1.鸡腿洗净

生姜切片

小葱切段

大蒜剥粒

准备好材料码好。

2.鸡腿去骨切块洗净沥干。

3.烧热锅加15ml油(大概就是平时喝汤的勺子一勺)

澳门皇家赌场,倒入鸡肉姜片蒜粒葱段翻炒

火不要太大否则鸡肉会熟的太快。

4.汤汁收浓以后

转至最小火

加入芝麻油九层塔

搅拌均匀后稍稍闷至九层塔香味出来即可盛出装盘。

5.鸡肉煎至变色

加入

60ml生抽

20ml老抽

60ml料酒

冰糖

和剩下的25ml油

烧开后转至中小火慢煨

5-10分钟搅拌一次

以免烧焦以及入味不均匀。

6.完成了~

晚上吃饭的时候男朋友就大块朵颐消灭了好多

剩了小半盘

结果住在一个公寓的朋友吃过晚饭了回家尝了一小块三杯鸡就楞是把剩下的都扫荡光了

还开玩笑说让我在学校自己开个中餐馆呢

(在美国中餐馆的好多菜的确做的很不地道相比之下我还是非常有自信的哈哈)。

7.好啦,附上一张全流程方便大家对照~

简单又美味的三杯鸡

值得一试哦~

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