美食食谱:太阳蛋饼的做法

辅料

1张图片

太阳蛋饼的做法步骤

食材明细

  • 图片 11胡萝卜和土豆切丝下锅焯水备用。
  • 图片 22胡萝卜丝和土豆丝加虾皮,加面粉加蛋清调成面糊,锅中刷油倒入蔬菜面糊煎制定型。
  • 图片 33放上蛋黄,锅中放一点水,小火慢煎,水干即可。
  • 图片 44切块装盘完成。
  • 咸香口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 虾皮适量
  • 适量

主料

图片 5

  • 胡萝卜适量
  • 土豆适量
  • 鸡蛋1个
  • 面粉适量

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