【粥底火锅的日常做法图解】

澳门皇家赌场,3.水开后继续煮30分钟,煮到粥象菊花样滚开,粥水一层层从里面往外翻,米浆熬出来的时候,用笊篱把米捞出来,可以留一些米在锅里,这样米汤会越涮越白,越细腻,把米捞出来后再熬30分钟左右就可以涮了。

涮料:涮粥底火锅讲究涮菜的顺序,就是先涮海鲜河鲜再肉类再蔬菜。我买了草鱼,牛肉和猪大肠都是买料理好的,周末,偷个懒,青菜是冬笋,金针菇,大白菜

4.蘸料的制作:用芝麻油把芝麻酱在碗里调稀,锅里放花生油,烧热,放葱爆香放,把火调小,蒸鱼豉油加点热水和盐调匀,倒进锅里烧开,再倒到芝麻酱的碗里,搅拌均匀小贴士

泰国香米150克150克

2.腌过的碎米和香菇红枣放进瓦煲里煮(我家没瓦煲,我用炒菜锅),米和水的比例大概是1:12左右。顺便说说我家的那个老古董电磁炉是笨蛋上小学的时候他家买的,历史悠久啊,十几年了还能用,^_^那年头东西的质量真好,嗯,完全可以作为传家宝传下来

1.把大米洗干净,用盐水泡半个小时。然后擂成两三瓣(擂米的那个小木臼我是用在沃尔马买的),用油盐拌匀,稍腌片刻。如果不想擂米,那就煮久一点。

用料

粥底火锅的做法步骤

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注